日々の料理やお弁当、パンづくりの記録です。時々サンノゼのお料理教室の事なども書きたいと思います。


by aya-kuma

鶏肉のレモンネギソース

今日の夕食

 今月の家庭料理クラスの準備で

 なかなかグログの更新までできず

 クラスでブログのぞいてね

 って言っておきながら

 更新できなくでごめんなさい!

*****

 さて

 そこで

 今日の夕食です。

 
d0386827_13293346.jpg
 *鶏肉のレモンネギソース
 *アスパラのソテー
 *野菜サラダ
 *夏野菜の揚げ浸し

 今回クラスではゆで鶏にネギソースをごま油を使って作ったけれど

 これはオリーブオイルにネギとにんにく、生姜のみじん切りを入れて

熱〜く熱したらレモン汁をたっぷり加えて

最後にレモン塩をひと匙。
 
  
d0386827_13295705.jpg

  とってもさっぱりと美味しくできた!

  めっちゃ美味しいやん!この鶏ーって旦那が言うので


  きっちりレシピにしてみます。
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by aya-kuma | 2018-06-12 13:55 | お家ご飯 | Trackback | Comments(0)